妈妈赢得了为女儿准备素食免费学校餐的战斗

妈妈赢得了为女儿准备素食免费学校餐的战斗

一位妈妈赢得了在女儿学校享用纯素午餐的战斗。

5岁的Lois Chepner已经成为第一批接受纯素食学校膳食的学童之一。

在Lois于9月份在 Hazlehurst小学开始后,她的妈妈Laura Chepner发起了一场在学校菜单上获取素食的运动。

35岁的Laura说,她对女儿第一天感到失望,因为H​​azlehurst没有提供素食学校的晚宴。

纯素妈妈被告知,因为女儿的饮食要求是一种“生活方式选择”,而不是宗教或过敏,Lois无权享受免费的学校餐。

劳拉没有带着素食包装的午餐将学校送到学校,而是寻求当地议员的帮助。

Laura在Ramsbottom的Lolo's Vegan Restaurant的前所有者劳拉也做了自己的研究,并发现2010年“人权法案”支持纯素食作为一种信仰。

“我告诉委员会,它已经破坏了我女儿在学校的第一天,以及我们对于体恤的感觉如何被排斥,”路易斯说。

“我自己就是一名教师,我开始接受培训,就像每个儿童事务计划一样。

“我记得在教学时认为每个孩子都很重要,但是快到今年,我被告知我的孩子并不重要。”

路易斯与校长Mrs Knowles和主厨Jayne Wilcock。

根据全民免费学校膳食制度,在英格兰和威尔士的1年级和2年级接待处的每个孩子都有权享用免费的热午餐。

这与家庭收入无关,自2014年以来一直如此。

Laura担心Lois会因为无法与其他孩子在学校共进晚餐而感到被排斥。

她说,学校的校长,厨师和几乎立即做出回应,并开始为Laura的帮助为Lois创建一个素食主义友好的菜单。

在学校午餐菜单上添加素食选项后,Lois现在在午餐时间与同学一起加入了热腾腾的晚餐排队。

劳拉说:“幸运的是,布里委员会非常具有前瞻性,并且对'菜单'的概念持开放态度。

“校长从一开始就给予了支持。我和他们一起工作,展示我们如何将纯素食品带入他们的菜单。

“路易斯很激动,因为她现在可以和同龄人一起吃纯素午餐。

“这对我们来说不仅仅是个人的胜利,而是一般的素食主义者。希望它会对该区其他学校产生连锁反应。”

在Samleas的新菜单中,Samosas,鹰嘴豆泥包裹,带有纯素奶酪和“无鱼”手指的披萨都是其中的一些食物。

Ramsbottom的Hazlehurst小学

Bury Council发言人说:“我们的目标是为儿童提供高质量,健康和负担得起的食物选择。我们知道,新鲜美味的食物是年轻人健康和学业成就的基础。

“我们所有的学校每天都提供肉类菜肴和非肉类菜肴。 学校还应家长的要求,为符合特殊饮食或文化要求的学生提供膳食。

“纯素食主义正变得越来越受欢迎,因此我们在过去九个月里一直在与两所小学 - 守护天使和伯里以及怀特菲尔德犹太小学 - 进行试验项目,为父母提出要求的学生提供纯素选择。 我们现在还为Hazelhurst和我们的卢尔德夫人的特殊儿童提供素食。

“到目前为止,选择受到限制,因为必须购买这些餐点。但是,我们所有的学校很快就会有自己的厨房,在那里从头开始生产餐食。

“我们所有的食物都完全符合政府的食品标准建议。 我们也为采购最优质的原料而感到自豪,尽可能购买英国和当地的食品,这有助于支持Bury的当地企业和经济。 我们的膳食已经采用有机农产品,我们正在扩大我们的这些成分范围,以获得“生命的食物”认证。

“在Bury,我们说'每个孩子都很重要',我们将继续为孩子们和他们的父母提供各种美味营养餐。”

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